Málnás, banános, étcsokoládés brownie
Elkészítés
1. A csokoládét és a margarint vízgőz felett vagy mikróban összeolvasztjuk, majd simára keverjük. A Fino Vegajó cottage krémet és a banánt összeturmixoljuk.
2. Az egész tojásokat a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a banános krémet és a csokoládés
keveréket, majd beleforgatjuk a lisztet és a sót. Simára keverjük.
3. Sütőpapírral bélelt, kb. 25x25 cm-es tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk a málnával. 180
°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük (ilyenkor még ragacsos, ha beleszúrunk egy tűt,
de nem kell tovább sütni, mert akkor kiszárad). Hagyjuk kihűlni, felszeletelve tálaljuk.