A megfelelő fehérjebevitel gyermekkorban elengedhetetlen a növekedéshez és a szervezet folyamatos fejlődéséhez. A fehérjék fontos szerepet játszanak az izmok, a csontok és
Blog
Sokat lehet hallani, illetve olvasni mostanság a mikrobiomról. Azoknak, akiket mégis elkerültek ezek az „élettani hírek”, szeretném röviden bemutatni. Jelenleg is számtalan
Nyáron, főleg kánikulában nem igazán vágyunk nehéz, zsíros, nehezen emészthető ételekre. Ilyenkor keressük a friss, könnyű, sokszor inkább a hideg ételeket, melyek
A növényi alapanyagok és tejtermék alternatívák tárháza kimeríthetetlen, ahogy korábban is írtunk róla, ezeké az alapanyagoké a jövő, hiszen egy sokkal fenntarthatóbb
A nyári hónapok a könnyed fogásokról, a szabadtéri grillezésekről, a családi és baráti összejövetelekről, valamint a kirándulásokról és utazásokról szólnak. Ilyenkor különösen
A növényi alapú tejtermék-alternatívák egyre nagyobb szerepet kapnak a magyar konyhában is, hiszen nemcsak a vegán étrendet követők, hanem a laktózérzékenyek, a
