Körtés rétes rizslapból
Elkészítés
A körtét apróra vágjuk, majd a növényi cottage-al, a citrom reszelt héjával és levével, a fahéjjal és a folyékony édesítőszerrel alaposan összedolgozzuk.
A rizslapokat egyenként vízbe mártjuk, majd 3 lapot enyhe átfedéssel egymásra helyezünk és összelapogatunk. Ezt megismételjük a másik 3 lappal is, így dupla réteget kapunk.
A tölteléket elosztjuk az alapon, felcsavarjuk, majd olívaolajspray-vel enyhén befújjuk.
170 fokos air fryerben 15 perc alatt készre sütjük.
Tálalás előtt porrá őrölt eritrittel megszórjuk.
