Hogyan használjam könnyű nyári ételek készítésénél, utazás és vendégvárás során?
A nyári hónapok a könnyed fogásokról, a szabadtéri grillezésekről, a családi és baráti összejövetelekről, valamint a kirándulásokról és utazásokról szólnak. Ilyenkor különösen […]
Magyar konyha növényien – működik ez egyáltalán?
A növényi alapú tejtermék-alternatívák egyre nagyobb szerepet kapnak a magyar konyhában is, hiszen nemcsak a vegán étrendet követők, hanem a laktózérzékenyek, a […]
Hogyan használjuk a Fino Vegajó vegán termékcsaládot a hétköznapokban? 2. rész
A sós receptek után ebben a cikkben a desszertek irányába megyünk el és édes vonalon kalauzolunk Titeket a növényi alternatívák világában. Nyáron […]
Hogyan használjuk a Fino Vegajó vegán termékcsaládot a hétköznapokban? 1. rész
A korábbi cikkeinkben írtunk a növényi alapanyagok pozitív élettani hatásairól, valamint a fehérje szerepéről a szervezetünkben. Elméleti oldalról már sok mindent tudunk […]
Miért érzem magam néha nehéznek egy hagyományos, krémes étel után?
Az ételek zsírtartalma jelentős hatással van a gyomorürülés sebességére, ami élettani szempontból fontos tényező lehet különböző emésztőrendszeri panaszok és anyagcsere-folyamatok értékelésében. A […]
Nem vagyok vegán. Akkor is van értelme?
A flexiteriánus étrend egyre népszerűbb azok körében, akik egészségtudatosabban szeretnének étkezni, de nem akarnak teljesen lemondani a húsról vagy a tejtermékekről. A […]
Alternatíva vagy lemondás? Mit vesztek el, ha növényit választok?
Sok helyről hallunk mostanában a fehérjebevitel fontosságáról, nézzük meg ezt egy kicsit részletesebben. Tudta-e? a tudósok becslése szerint minden emberi sejtben 10 […]
Tényleg könnyebben emészthető a növényi alternatíva?
Tényleg könnyebben emészthető a növényi alternatíva? Nem fekete-fehér, hanem árnyalt válasz. A növényi alapú étrend emészthetőségéről fogok szót ejteni, kitérek a laktóz […]
