Perec

Elkészítés

1. A tészta:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra (alsó-felső sütés).
2. A nedves alapanyagokat mérjük egy tálba majd dolgozzuk össze 
3. Adjuk hozzá a lisztet
4. Gyúrjuk át a tésztát és pihentessük 10 percet 
5. Kettő egyforma részre osztjuk majd 85 cm hengereket sodrunk úgy hogy a végei (15 cm) vékonyabb legyen 
6. Kialakítjuk a pereceket és 40 perc alatt készre sütjük

2. A mártogatós:

1. A Vegajó Vegafölt  keverd össze a kedvenc fűszereiddel