Erdei gyümölcsös magvas fagyi, cukkiniből
Fagyi
Hozzávalók (3 adaghoz):
- 200 g blansírozott fagyasztott cukkini
- 200 g fagyasztott erdei gyümölcs mix
- 150 g @finovegajo Vegaföl
- 10 ml Süssina
- 20 g vegyes magkeverék
- 6 ml vanília aroma
- 1/2 lime level
Elkészítés
A cukkinit meghámozzuk, majd lobogó forró vízbe dobjuk és lebalansírozzzuk 1 perc alatt.
Az így kapott cukkinit lefagyasztjuk.
A fagyasztott cukkinit az erdei gyümölcs mixel, valamint a többi alapanyaggal leturmixoljuk.
Ezt egy tálba kiöntjük, majd hagyjuk megdermedni. A sárga jégkrém 3 adagnak felel meg.