A Cottage-t, a vízzel, vanília aromával és édesítőszerrel eldolgozva felfőzzük. Ezután hagyjuk meghűlni, majd hozzá forgatjuk a fahéjjal és a csipet sóval elkevert lisztkeveréket. Habzsákba tesszük, majd olívaolaj sprayel kifújt serpenyőbe rudacskákat nyomunk. Ezeknek aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Majd fahéjas eritritbe hempergetjük vagy megszórjuk poreritrittel a churrosokat. Ki hogyan szereti jobban.