Édesburgonya pogácsa Trapival
Elkészítés
A zablisztet az útifűmaghéjjal, valamint a fűszerekkel alaposan összedolgozzuk. Ehhez adjuk a Vegajó Cottage-ot, a Trapit, valamint az édesburgonyát. Alaposan összegyúrjuk, majd lisztezett felületen kinyújtjuk. Az alap felét megszórjuk Trapival és újból félbehajtjuk, így kinyújtjuk. Ezt még egyszer ismételjük. Pogácsaszaggatóval pogácsákat formázunk.
Megkenjük natúr paradicsompürével, megszórjuk a maradék Trapival.
160 fokos sütőben légkeveréssel 25 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni (amíg nem hűl ki, esetleg úgy tűnhet, hogy nyers maradt
a tészta).
Jó étvágyat!