Házi mindenmentes gofri

A zablisztet átszitáljuk egy szűrőn, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Egynemű masszát keverünk ki belőle, amit gofrisütőben vagy ennek hiányában kontaktgrillen készre sütünk. A megadott mennyiségből egy nagyobb lapot kapunk, ezt félbevágjuk, tetszőlegesen megtöltjük, majd 4 szeletre osztjuk. Tetejére tehetünk gyümölcsöt, vagy megbolondíthatjuk különböző öntetekkel.