Csirkemelles görög saláta

Csirkemelles görög saláta

Elkészítés

  1. A csirkemell elkészítéseA csirkemellet tisztítsd meg, majd ízlés szerint sózd, borsozd, és fűszerezd. Egy serpenyőben kevés olajon süsd aranybarnára, majd hagyd kicsit hűlni, végül vágd csíkokra vagy falatnyi darabokra.


  2. A zöldségek előkészítéseAz uborkát karikázd vagy kockázd fel, a koktélparadicsomokat vágd félbe, a lilahagymát pedig vékony szeletekre aprítsd.


  3. A saláta összeállításaEgy tálban keverd össze a zöldségeket, majd add hozzá a sült csirkemellet.


  4. ÍzesítésLocsold meg az egészet az olívaolajjal, és óvatosan forgasd össze.


  5. A koronázásA tetejére morzsold vagy kanalazd a Vegajó Greek Style-t, amely tökéletesen helyettesíti a feta sajtot, így tejmentesen is élvezheted a klasszikus görögsaláta élményt.

Tálalási tipp:

Frissen, akár egy szelet pirított teljes kiőrlésű kenyérrel kínáld. Egy kevés extra oregánóval vagy citromlével még frissebb ízt adhatsz neki.