Édesburgonyás répatorta brownie

Édesburgonyás répatorta brownie

Elkészítés

Az édesburgonyát és a répát meghámozzuk, majd sütőben puhára sütjük.
Miután megpuhultak és teljesen kihűltek, turmixgépbe tesszük őket, és az édesítőszerrel sima pürévé turmixoljuk.
Ezután hozzáadjuk a vegán fehérjeport, a darált törökmogyorót, a fűszereket és az édesítőszert, majd alaposan összedolgozzuk az alapot.
A masszát egy 20x14 cm-es formába egyengetjük. Közben elkészítjük a krémet: a natúr trapi krémhez hozzáreszeljük a narancs héját, hozzáadjuk a citromlevet, az édesítőszert és a fahéjat, majd simára keverjük.
A kész krémet egyenletesen eloszlatjuk az alap tetején, ezután tetszés szerint díszítjük répaszeletekkel és néhány szem törökmogyoróval. A süteményt hűtőbe tesszük, és néhány óra alatt megdermesztjük, majd szeletelhetjük is.