Pisztáciás Vegajó desszert henger

1. A cottage előkészítése:
   A 200 g cottage cheese-t keverd össze ízlés szerinti mennyiségű vaníliás édesítővel. Oszd 4 egyenlő részre.

    

2. Formázás:
   Minden adagból készíts egy hengert. Ehhez használj egy üveg szívószálat: nyomd a cottage massza közepébe, majd 20 perc fagyasztóban pihenés után húzd ki – így kialakul egy kis lyuk a közepén, ahová a töltelék kerül.

    

3. Pisztáciás töltelék:
   Keverd össze a 100% pisztáciakrémet a Vegajó Vegaföljel és egy kevés édesítővel, míg sima, kenhető krémet kapsz.

    

4. Töltés:
   A pisztáciás krémet töltsd habzsákba, majd óvatosan nyomd bele a cottage hengerek belsejébe.

    

5. Mártogatás:
   Olvassz meg cukormentes étcsokoládét. A megtöltött cottage hengerek végét mártsd bele a csokiba, majd hagyd megdermedni hűtőben vagy hűvös helyen.

    

Tipp:

Tálalás előtt szórd meg aprított pisztáciával, vagy reszelj rá egy kevés étcsokit a látvány kedvéért.