Veganuár Kókuszkocka
Elkészítés
A tésztához:
- 100 g gluténmentes, fehérjedús lisztkeverék
- 1 csipet só
- 2 evőkanál négyszeres édesítő
- 2 teáskanál Kotányi mézes sütemény fűszerkeverék
- 1 doboz Vegajó Vegaföl
- 8 g citromlé
- kb. 1,5 dl növényi ital
Az öntethez:
- 50 g eritrit
- 1 evőkanál kakaópor
- 100 g víz
A forgatáshoz:
- kókuszreszelék