Veganuár grill “szárnyas”

1. A karfiolt rózsáira szedjük, majd enyhén előpároljuk (ne legyen túl puha).
   
2. Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a Vegajó Vegafölt, a Kotányi Grill Szárnyas fűszert és annyi vizet, hogy kenhető, sűrű pácot kapjunk.
   
3. A karfiolrózsákat alaposan lekenjük a páccal.
   
4. Az airfryer kosarába tesszük (ne zsúfoljuk túl).
   
5. 195 °C-on 15–20 percig sütjük, ha szükséges félidőben egyszer átforgatjuk, amíg szépen megpirul.
   
6. Friss rukkolával és Kotányi Kapros Vegajó öntettel tálaljuk.

    

Tipp:

• Ha még „szárnyasabb” hatást szeretnél, az utolsó 3–5 percre emeld a hőfokot 200 °C-ra.
  
• Köretnek sült krumpli vagy citromos kuszkusz nagyon passzol hozzá válassz a diétádnak megfelelően!